Gratin crémeux de légumes

40 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
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min
Prêt en
40
min
Portions

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Ce plat aux légumes onctueux accompagne parfaitement le poisson ou le poulet. Des tomates, ainsi que des courgettes vertes et jaunes, composent une succulente garniture au fromage parsemée de chapelure panko et parmesan bien dorée.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Mélanger les courgettes. Mélanger le produit de fromage à la crème et le lait jusqu'à homogénéité.
  • Étaler la moitié des courgettes dans le fond d'un plat de cuisson carré de 8 po vaporisé d'un enduit à cuisson; recouvrir d'une couche du 1/3 du mélange de fromage à la crème et du 1/3 du mozzarella. Répéter les couches. Garnir des tomates, du reste du mélange de fromage à la crème et du reste du mozzarella.
  • Mélanger la chapelure et le parmesan; parsemer la casserole de ce mélange.
  • Cuire de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que le mélange de légumes soit bien chaud et que le dessus soit doré.

Présentation suggérée

Accompagnez de poisson ou de poulet tout juste sorti du four.

Substitut

Préparez la recette avec du produit de fromage à la crème Philadelphia léger Ciboulette et oignon ou du produit de fromage à la crème Philadelphia léger Légumes potagers.

Substitut

Préparez la recette avec du fromage Mozzarella râpé Cracker Barrel ou du fromage râpé Italiano 4 fromages Cracker Barrel léger.

Portions

  • 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 140
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 25mg
Sodium 320mg
Glucides 8g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 4g
Protéines 8g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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K:62428v0fc:139307

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