Gratin de courgettes

60 4 portions de 1/4 de la recette (133 g) chacune.
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4 portions de 1/4 de la recette (133 g) chacune.

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  • Préchauffer le four à 425°F.
  • Disposer 4 rangées de courgettes en alternant avec 3 rangées de tomates dans le fond d'un plat carré de 9 pouces vaporisé d'enduit à cuisson, en faisant se chevaucher les rangées au besoin. Parsemer des oignons; arroser de vinaigrette. Couvrir.
  • Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres, en cuisant à découvert après 20 minutes.
  • Garnir du basilic et du fromage; cuire au four 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Une touche d'éclat

Égayez ce plat en le préparant avec un mélange de courgettes vertes et jaunes.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (133 g) chacune.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (133 g) chacune.
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 3g
Cholestérol 10mg
Sodium 280mg
Glucides 8g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 5g
Protéines 6g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 40 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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