Gratin de poulet, de brocoli et de riz

45 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
Recette de
3.9
(9) 2 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
45
min
Portions

4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Du poulet, du brocoli et du riz réunis dans une casserole facile à préparer. Onctueux et réconfortant, ce plat au four rempli de fromage a tout pour plaire!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 375 °F.
  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter le poulet, le brocoli et l'oignon, faire revenir de 5 à 7 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
  • Incorporer le bouillon de poulet; porter à ébullition. Ajouter le riz, le produit de fromage à la crème, le lait et l'assaisonnement à l'italienne; bien mélanger. Verser dans un moule carré de 8 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir du fromage râpé. Couvrir.
  • Cuire 25 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud; en découvrant 10 min avant la fin de la cuisson.

Variante

Préparez la recette avec du produit de fromage à la crème Philadelphia Herbes et ail et ne mettez pas d'assaisonnement à l'italienne.

Substitut

Préparez la recette avec du fromage Au gratin suisse râpéCracker Barrel.

Prenez de l'avance

Ce gratin peut être fait à l'avance et réfrigéré 12 h tout au plus. Au moment de servir, faites-le cuire (à couvert) 40 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en retirant le couvercle 10 min avant la fin de la cuisson.

Portions

  • 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 490
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 20g
Matières grasses saturées 10g
Cholestérol 105mg
Sodium 510mg
Glucides 38g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 4g
Protéines 39g
   
Vitamine A 30 %VQ
Vitamine C 90 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • clomanou |

  • celinegermain |

    Très bonne, j'ai rajouté au brocoli, carotte, mais en grain, céleri, oignon,piment rouge. Très coloré, complet et délicieux . Cette recette restera au menu.

  • caroyves |

    délicieux, j'ai cependant mis 2 tasses de brocoli et 1 tasse de poivons rouges pour ajouter de la couleur au lieu de 3 tasses de brocoli.

K:63397v0fc:155017

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