Halvas au caramel et à la citrouille

100 16 carrés de 51 g chacune
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40
min
Prêt en
1
h
40
min
Portions

16 carrés de 51 g chacune

Des halvas dans lesquels la saveur des caramels KRAFT et de la citrouille se marient délicieusement... sans oublier la touche crémeuse de la garniture COOL WHIP.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

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  • Faire cuire les caramels et 2 cuillerées à soupe de ricotta dans une grande poêle antiadhésive, à feu mi-vif, de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que les caramels aient complètement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant constamment. Y ajouter le reste du ricotta et la citrouille et poursuivre la cuisson de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que le mélange épaississe et commence à se détacher de la paroi de la poêle, en remuant constamment. Y incorporer la cardamome.
  • Étaler le mélange de caramel et de citrouille au fond d'un moule carré de 8 po vaporisé d'un enduit à cuisson.
  • Réfrigérer le dessert 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme, puis le couper en carrés. Les servir garnis de la garniture Cool Whip.

Une touche d'éclat

Parsemez le mélange de caramel et de citrouille de 2 cuillerées à soupe de pistaches finement hachées immédiatement après l'avoir étalé au fond du plat préparé. Avec le dos d'une cuillère, pressez-les délicatement dans le mélange afin de les y sceller.

Variante

Servez les halvas à la température ambiante.

Portions

  • 16 carrés de 51 g chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 carrés de 51 g chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 130
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 15mg
Sodium 70mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 14g
Protéines 4g
   
Vitamine A 50 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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