Hamburgers fromagés

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Recette de
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Prép.
10
min
Prêt en
28
min
Portions

4

Comment rendre encore meilleur un hamburger grillé maison? En y ajoutant du fromage râpé et de la sauce barbecue. Une recette toute simple mais combien savoureuse!

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  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif. Mélanger la viande avec le fromage, la chapelure et 2 c. à soupe de sauce BarBQ. Former 4 galettes.
  • Déposer les galettes sur la grille du barbecue; fermer le couvercle. Griller les galettes de 4 à 6 min par côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient à point (160 °F); badigeonner avec les 2 c. à soupe de sauce qui restent pendant les dernières 2 min de la cuisson.
  • Servir les galettes dans les pains; ajouter si désiré une feuille de laitue dans chacun.

Une touche spéciale

Pour des hamburgers encore plus savoureux, ajoutez à la viande 2 c. à soupe de fromage râpé 100 % Parmesan Kraft et 1/4 c. à thé d'assaisonnement à l'italienne avant de former les galettes. Servez les galettes cuites dans les pains, garnies de laitue frisée et de cornichons.

Présentation suggérée

Accompagnez ces hamburgers d'une salade de fruits frais.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 450
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 65mg
Sodium 760mg
Glucides 45g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 9g
Protéines 33g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 35 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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