Haricots verts au vinaigre balsamique et au bacon

20 8 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune
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8 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune

Il n'y a qu'une seule chose qui peut rehausser la saveur de ce plat de haricots verts et de poivron arrosé d'une vinaigrette balsamique : du bacon!

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire les haricots dans l'eau, dans une grande poêle, à feu mi-vif 4 min ou jusqu'à ce qu'ils soient à peine tendres et que l'eau soit complètement absorbée, en remuant de temps à autre.
  • Ajouter le poivron et la vinaigrette; cuire 2 min, en remuant.
  • Incorporer le bacon et l'oignon; cuire 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps à autre.

Variante

Préparez la recette comme indiqué en utilisant des haricots verts surgelés; couvrez la poêle et faites cuire les haricots jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Égouttez les haricots si nécessaire, puis remettez-les dans la poêle et poursuivez la recette comme indiqué.

Variante

Préparez la recette en utilisant des lanières de poivron rouge ou orange et de la vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge Italienne toscane Kraft.

Portions

  • 8 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 80
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4.5g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 10mg
Sodium 270mg
Glucides 5g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 2g
Protéines 5g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 40 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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