Hors-d'œuvre à la mode de Capri

5 4 portions, 2 craquelins garnis (23 g) chacune
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4 portions, 2 craquelins garnis (23 g) chacune

Quoi de mieux pour garnir des craquelins au poivre noir et à l'huile d'olive que du mozzarella, de la tomate et du basilic frais? Ces délicieux hors-d'œuvre sont faciles à préparer en quelques minutes!

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  • Garnir les craquelins avec le reste des ingrédients.

Choix de vin

Ces craquelins garnis se marient bien à du pinot grigio.

Substitut

Remplacer les moitiés de tomates par des morceaux de poivron rouge rôti.

Portions

  • 4 portions, 2 craquelins garnis (23 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions, 2 craquelins garnis (23 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 130
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 250mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 0g
Protéines 7g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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