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Hot dogs enrobés de bacon

00:20:00 10 portions de 1 sandwich (158 g) chacune
Recette de
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min
Prêt en
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min
Portions

10 portions de 1 sandwich (158 g) chacune

Pour réaliser cette recette, cuisez les saucisses à hot dog et le bacon en même temps sur le barbecue ou dans une poêle. Rien de plus facile!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Mélanger la tomate, l'oignon et le piment jalapeno.
  • Enrouler 1 tranche de bacon autour de chaque saucisse, en en coinçant les extrémités sous la tranche pour les fixer. Griller de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit et que les saucisses soient chaudes, en les retournant de temps à autre. Retirer du barbecue; égoutter sur des essuie-tout.
  • Entre-temps, étaler la tartinade Miracle Whip sur les côtés coupés des petits pains. Griller de 1 à 2 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés de chaque côté.
  • Mettre les saucisses dans les petits pains; garnir du mélange de tomate, du ketchup et de la moutarde.

Présentation suggérée

Accompagnez ces hot dogs d'une salade verte et de votre fruit frais favori pour compléter le repas.

Variante

Cuisez les saucisses à hot dog enrobées de bacon à feu mi-vif dans une grande poêle sur la cuisinière de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le bacon soit cuit et que les saucisses soient chaudes, en les retournant souvent. Égouttez les saucisses enrobées sur des essuie-tout. Entre-temps, étalez la tartinade Miracle Whip sur les côtés coupés des petits pains. Mettez-les sur une plaque à pâtisserie. Faites-les cuire au four à 350 °F jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.

Substitut

Remplacez le piment jalapeno haché ordinaire par 1 c. à soupe de piments Serrano, de chipotles ou de tranches de piments jalapeno marinés hachés.

Portions

  • 10 portions de 1 sandwich (158 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 1 sandwich (158 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 300
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 35mg
Sodium 920mg
Glucides 25g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 5g
Protéines 11g
   
Vitamine A 2 %DV
Vitamine C 8 %DV
Calcium 2 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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