Hoummos aux haricots variés

10 2
Recette de
Commentaires
Prép.
10
min
Prêt en
10
min
Portions

2

Le hoummos traditionnel est fait de pois chiches et de tahini. Ici, nous avons remplacé ces ingrédients par des haricots en conserve et du beurre d’arachide. Accompagné de craquelins et de crudités, c’est le hors-d’œuvre vite fait par excellence.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mettre les haricots, 3 c. à soupe d'huile, le jus de citron, l'ail et le beurre d'arachide dans le robot culinaire. Réduire en une purée homogène.
  • Transférer dans un plat de service à l'aide d'une cuillère. Arroser le hoummos avec la cuillerée d'huile restante et saupoudrer de persil. Servir avec des craquelins.

Prenez de l'avance

Vous pouvez préparer ce plat jusqu'à une journée avant de le servir. Couvrez et réfrigérez. Attendez à la dernière minute avant d'ajouter la dernière cuillerée d'huile et le persil.

Mettez-y du piquant

Pour donner du piquant, ajoutez quelques traits de sauce forte ou des flocons de piment fort !

Portions

  • 2

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1 Glucides
  • 1-1/2 Matières grasses

Information nutritionnelle

Portion 2
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 160
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 0mg
Sodium 220mg
Glucides 18g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 2g
Protéines 3g
   
Vitamine A 0 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

K:47501v0fc:92152

>
AdChoices