Jell-O cerise-grenade

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Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
6
h
Portions

14

Une gelée d'accompagnement colorée, qui égaiera votre table des Fêtes.

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ce qu'il faut faire

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  • Verser la poudre pour gelée dans un bol de service de 2 litres; ajouter l'eau bouillante et brasser 2 min, ou jusqu'à dissolution complète de la poudre. Ajouter l'eau froide et le jus. Réfrigérer de 1 h à 1 h 15, ou jusqu'à épaississement (le bout d'une cuillère passé sur le dessus laissera une marque).
  • Mettre de côté 1/4 tasse de quartiers de mandarines. Incorporer délicatement le reste des quartiers à la gelée. Réfrigérer 30 min ou jusqu'à ce que la gelée prenne, sans être dure (elle devrait être collante au toucher et garder sa forme). Combiner la garniture fouettée et les épices; déposer sur la gelée.
  • Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à fermeté. Au moment de servir, garnir avec les quartiers de mandarines mis de côté. Si désiré, ajouter quelques feuilles de menthe sur le dessus. Garder les restes au réfrigérateur.

Une touche d'éclat

Incorporez 1 c. à soupe de zeste d'orange râpé à la gelée en même temps que les quartiers de mandarines.

Variante

Préparez avec de la poudre pour gelée Jell-O à la fraise et/ou remplacez le jus de grenade par du jus d'orange.

Portions

  • 14

Information nutritionnelle

Portion 14
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 90
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2.5g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 0mg
Sodium 65mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 14g
Protéines 1g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 0 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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