Jambon et cheddar en croûte

65 6 portions de 1 morceau (140 g) chacune
Recette de
4.5
(30) 20 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
1
h
5
min
Portions

6 portions de 1 morceau (140 g) chacune

À la fois amusant et débordant de saveur !

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Abaisser la pâte au rouleau sur une surface légèrement farinée pour former un rectangle de 12 x 8 po; garnir de jambon en superposant légèrement les tranches et en laissant une bordure de 1/2 po de tous les côtés. Mélanger le cheddar avec la tartinade Miracle Whip; étaler sur le jambon.
  • Humecter d'eau le bord de la pâte. Replier 1/3 de la pâte sur la garniture dans le sens de la largeur; répéter pour le côté opposé. Pincer fermement les bouts pour sceller. Déposer, le joint en dessous, sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un enduit à cuisson. Pratiquer 3 fentes en diagonale sur le dessus de la pâte avec des ciseaux de cuisine. Badigeonner de l'œuf; parsemer du parmesan.
  • Cuire de 35 à 40 min ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Laisser refroidir 10 min avant de trancher et de servir.

Remarque

Si la pâte est difficile à abaisser, couvrez-la d'une pellicule plastique et laissez-la reposer à la température ambiante 30 min avant de l'abaisser.

Pain à la pizza

Omettez le parmesan. Remplacez le jambon par 16 tranches de pepperoni, le cheddar par du fromage mozzarella râpé Kraft et la tartinade Miracle Whip par 1/3 t de sauce à pizza.

Pain pour amateurs de légumes

Omettez le parmesan. Remplacez le jambon par 2 t de brocoli cuit, haché, et 1/2 t de carottes râpées, et la tartinade Miracle Whip par de la produit de fromage à la crème Philadelphia.

Portions

  • 6 portions de 1 morceau (140 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 morceau (140 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 300
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 65mg
Sodium 930mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 16g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • cindymaheux |

    Recette gagnant chez nous à refaire et cette semaine semaine on essaie la variante.

  • karau_18hotmail.com |

    Je trouve sa tres bon, mais la prochaine fois je vais diminuer la mayo et essayer avec un peu de dijon. :)

  • grandperesiroperable |

    Tellement simple à faire et surtout, beaucoup de variante possible. J'ai l'ai aussi fait avec du poulet cuit, de la sauce à pizza, du maïs et du fromage mozzarella. Il n'en a pas resté longtemps dans le frigo!!!!

K:17689v7fc:83019

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