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  1. Ketchup épicé à l’asiatique

Ketchup épicé à l’asiatique

00:35:00 14 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
Recette par
1
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Prép.
5
min
Prêt en
35
min
Portions

14 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Accompagnez délicieusement vos frites de ce Ketchup épicé à l’asiatique, mais ne vous arrêtez pas à ce seul usage. Pourquoi ne pas agrémenter votre burger, votre pain de viande ou votre sandwich au fromage fondant de ce Ketchup épicé à l’asiatique? Ou encore, utiliser celui-ci comme trempette pour vos rouleaux de printemps ou vos jiaozis?

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  • Mélanger les ingrédients jusqu’à homogénéité.
  • Réfrigérer 30 min.

Présentation suggérée

Arrosez de Ketchup épicé à l’asiatique les hot dogs grillés, puis garnissez-les d’oignons verts tranchés et de graines de sésame.

Substitut

Remplacez le gochujang (pâte de piment rouge à la coréenne) par de la sauce sriracha. Vous trouverez ce produit dans les marchés coréens ou dans d’autres magasins d’aliments spécialisés.

Portions

  • 14 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 14 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 40
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 0g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 370mg
Glucides 9g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 7g
Protéines 0g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 6 %DV
Calcium 0 %DV
Fer 0 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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