Kheer au pouding à la pomme

145 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
1
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Prép.
10
min
Prêt en
2
h
25
min
Portions

6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Le pouding et la garniture pour tarte JELL-O à la vanille permet de préparer le kheer traditionnel plus rapidement. Délicieux!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Verser le lait dans une casserole moyenne, puis y incorporer le mélange pour pouding.
  • Ajouter les pommes et 2 c. à table du mélange montagnard; remuer. Porter à ébullition à feu moyen, en remuant constamment.
  • Laisser le mélange refroidir 5 minutes; y incorporer la cardamome. Le réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit soit bien froid. Le garnir du mélange montagnard qui reste au moment de servir.

Présentation suggérée

Pour faire changement, servez le kheer chaud plutôt que froid.

Substitut

Remplacez les pommes par des poires fraîches, pelées et hachées. Pour un dessert aux fruits mélangés, cuisinez cette recette en utilisant 1 pomme et 1 poire.

Portions

  • 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 5g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 15mg
Sodium 200mg
Glucides 39g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 31g
Protéines 7g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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