La fameuse trempette étagée réinventée

15 48 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et de 3 croustilles (10 g) chacune
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48 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et de 3 croustilles (10 g) chacune

Vous cherchez une recette de trempette santé? Essayez celle-ci : nous avons adapté l’une de nos trempettes favorites en utilisant des ingrédients sensés. Voyez par vous-même!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger les 3 premiers ingrédients jusqu'à homogénéité; étaler le mélange au fond d'un bol en verre de taille moyenne.
  • Recouvrir de couches successives de salsa, de mozzarella, de tomates, de poivron et d'oignons.
  • Accompagner de croustilles.

Prenez de l'avance

Vous pouvez cuisiner cette trempette à l'avance. Réfrigérez-la pendant au plus 2 heures avant de la servir.

Substitut

Remplacez le mozzarella râpé par du Italiano 4 fromages râpés Kraft léger ou du Tex Mex râpé Kraft léger.

Comment réinventer

Nous avons réinventé l'une de nos recettes favorites en utilisant du fromage à la crème léger, de la crème sure sans matières grasses, de la vinaigrette allégée et du mozzarella partiellement écrémé. De plus, la trempette est maintenant accompagnée de croustilles tortillas multigrains plutôt que de craquelins. Grâce à ces changements, nous avons éliminé 80 calories, 190 mg de sodium et 5 g de matières grasses (dont 3 g de gras saturé) par portion.

Portions

  • 48 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et de 3 croustilles (10 g) chacune

Vie saine

  • Vie saine

Système d'échanges

  • 1/2 Glucides
  • 1 Matières grasses

Boni nutritionnel

Cette trempette faite d'ingrédients santé peut faire partie d'un régime alimentaire sain.

Information nutritionnelle

Portion 48 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de trempette et de 3 croustilles (10 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 70
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 120mg
Glucides 9g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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