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Lait fouetté au café pour l’Halloween

04:20:00 2 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
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Prép.
20
min
Prêt en
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h
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Portions

2 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Redécouvrez le lait fouetté au café avec cette recette festive pour l’Halloween. Ce régal est crémeux et frais à vous en donner la chair de poule!

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ce qu'il faut faire

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  • Verser 3/4 t du café en quantités égales dans les compartiments d’un plateau à glaçons. Congeler 4 h ou jusqu’à fermeté.
  • Entre-temps, verser le chocolat fondu dans un petit sac en plastique refermable. Couper un petit morceau dans un des coins inférieurs du sac; presser le sac pour décorer les biscuits ovales fourrés au chocolat au lait afin de former des pierres tombales, comme illustré sur la photo. Laisser reposer jusqu’à fermeté.
  • Ajouter le reste du café dans le récipient du mélangeur en même temps que la crème glacée; passer le tout jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Ajouter les glaçons de café; mélanger à haute vitesse jusqu’à ce que le tout épaississe. Ajouter 3 c. à soupe de miettes de biscuits; mélanger jusqu’à homogénéité en utilisant la fonction impulsion. Réserver. Mélanger le reste des miettes de biscuits et les perles.
  • Tremper le rebord de deux grands verres, un à la fois, dans le mélange de crème glacée dans le récipient du mélangeur, puis dans la préparation de miettes de biscuits, en les tournant pour bien enrober le rebord de chaque verre de chaque ingrédient.
  • Remplir les verres préparés du reste du mélange de crème glacée; couvrir de la garniture Cool Whip et des biscuits décorés. Servir immédiatement.

Substitut Substitut

Préparez la recette avec du chocolat mi-amer Baker's.

Portions sages Portions sages

Ne vous privez pas de savourer une portion de ce régal sublime, mais surveillez les portions.

Portions

  • 2 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 2 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 450
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 24g
Matières grasses saturées 13g
Cholestérol 50mg
Sodium 190mg
Glucides 56g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 39g
Protéines 5g
   
Vitamine A 4 %DV
Vitamine C 0 %DV
Calcium 10 %DV
Fer 15 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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