Lasagne César

105 12 portions de 1 morceau chacune
Recette de
1
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Prép.
20
min
Prêt en
1
h
45
min
Portions

12 portions de 1 morceau chacune

La sauce pour pâtes tomate et basilic combinée à la vinaigrette César rend cette lasagne sans viande encore plus délicieuse.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter l'oignon; cuire de 3 à 5 min ou jusqu'à ce qu'il ramollisse, en remuant souvent et en ajoutant l'ail 1 min avant la fin de cette étape. Retirer du feu. Ajouter la sauce pour pâtes.
  • Mélanger les œufs, le ricotta, le mozzarella et le persil jusqu'à homogénéité. Étaler une fine couche de sauce pour pâtes dans un plat de 13 x 9 po allant au four et vaporisé d'un enduit à cuisson. Réserver 3 lasagnes et 1/2 t du reste de la sauce. Disposer en couches 3 des lasagnes qui restent et 1/3 du reste de la sauce pour pâtes sur la sauce dans le plat préparé; garnir de couches de 1/3 des légumes, 1/3 de la vinaigrette et 1/3 du mélange de ricotta. Répéter les couches deux fois. Garnir des lasagnes réservées et de la sauce pour pâtes. Parsemer du reste du parmesan; couvrir.
  • Cuire 1 h 25 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en découvrant le plat 10 min avant la fin de la cuisson, avant de couper et de servir.

Substitut

Préparez la recette avec votre mélange de légumes préféré.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Renée's favorite.

Portions

  • 12 portions de 1 morceau chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 morceau chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 23g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 80mg
Sodium 690mg
Glucides 27g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 6g
Protéines 15g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 15 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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