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Lasagne éclair aux épinards et au fromage

01:10:00 12 portions de 1/12 de la recette chacune
Recette de
1
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Prép.
15
min
Prêt en
1
h
10
min
Portions

12 portions de 1/12 de la recette chacune

Puisque les recettes de lasagne sont souvent longues à faire, les gens les réservent pour les week-ends, lorsqu’ils ont plus de temps pour cuisiner. Mais, plus besoin d'attendre grâce à cette lasagne, parfaite pour un soir de semaine, car elle se prépare en seulement 15 minutes.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger l’œuf, le ricotta et les épinards jusqu'à homogénéité.
  • Étaler 1/3 t de la sauce pour pâtes dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir de 1/3 du reste de la sauce pour pâtes, de 3 lasagnes, de la moitié du mélange de ricotta, de 1 t du mozzarella et de 2 c. à soupe du parmesan. Répéter toutes les couches une fois. Garnir du reste des lasagnes, de la sauce, du mozzarella et du parmesan; couvrir. Arroser de l’eau; couvrir.
  • Cuire de 50 à 55 min ou jusqu'à ce que les lasagnes soient tendres et que la lasagne soit bien chaude. Laisser reposer 15 min avant de couper et de servir.

Présentation suggérée

Accompagnez la lasagne d'une salade verte croquante, d'un petit pain de blé entier et, comme dessert, de fruits frais.

Portions

  • 12 portions de 1/12 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1/12 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 210
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 9g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 40mg
Sodium 400mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 4g
Protéines 15g
   
Vitamine A 40 %DV
Vitamine C 6 %DV
Calcium 30 %DV
Fer 15 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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