Lasagne éclair aux quatre fromages

65 8 portions de 1 morceau (215 g) chacune
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20
min
Prêt en
1
h
5
min
Portions

8 portions de 1 morceau (215 g) chacune

Vous ne pourrez plus vous passer de cette lasagne. Débordante de fromage fondant, de bœuf haché et de sauce pour pâtes, elle enchantera tous les palais, c’est garanti!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 400 °F.
  • Faire revenir la viande avec les légumes dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter 2 t de sauce pour pâtes, l'eau, 1 t des 4 fromages Italiano et le parmesan; bien mélanger.
  • Étaler le reste de la sauce pour pâtes (sans viande) dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson. Couvrir de 3 lasagnes et du 1/3 de la sauce à la viande; répéter les couches deux fois. Couvrir.
  • Cuire 30 min. Garnir du reste des 4 fromages Italiano; cuire, à découvert, 15 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage fonde. Laisser reposer 10 min avant de couper et de servir.

Prenez de l'avance

Vous pouvez cuire la lasagne à l'avance. Laissez-la refroidir, puis placez chaque portion dans un petit sac en plastique refermable ou un contenant pour congélation; congelez les portions 2 mois tout au plus. Laissez décongeler les portions toute une nuit au réfrigérateur. Au moment de servir, réchauffez-les au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.

Savoir-faire Réchauffer

Laissez refroidir les restes. Pour réchauffer une portion, mettez-la dans une assiette micro-ondable. Chauffez à intensité ÉLEVÉE 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Laissez reposer de 1 ou 2 min avant de servir.

Portions

  • 8 portions de 1 morceau (215 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 morceau (215 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 330
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 55mg
Sodium 540mg
Glucides 28g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 6g
Protéines 26g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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