Lasagne façon enchilada à la mijoteuse

260 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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Prêt en
4
h
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Portions

8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Voici une nouvelle variante des enchiladas classiques! Grâce à cette recette qui cuit dans la mijoteuse, les enchiladas au bœuf n'ont jamais été aussi faciles à préparer.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire revenir la viande dans une grande poêle. Incorporer la sauce pour enchiladas, les haricots et les tomates.
  • Mélanger le fromage à la crème et le lait dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Incorporer 1 1/2 t de fromage râpé.
  • Verser 2 t de sauce à la viande dans la mijoteuse; couvrir d'une couche de la moitié des lasagnes (brisées pour pouvoir être disposées dans la mijoteuse) et d'une couche de la moitié du mélange de fromages. Couvrir de 2 t de sauce à la viande; couvrir du reste des lasagnes (brisées pour pouvoir être disposées dans la mijoteuse), du mélange de fromages et de la sauce à la viande. Couvrir.
  • Cuire à FAIBLE intensité de 4 à 6 heures où jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Parsemer du reste du fromage râpé; laisser reposer, à couvert, 10 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Retirer le couvercle; laisser reposer de 15 à 20 min. Avant de servir, garnir des olives et de la coriandre.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft Calorie-Wise et d'un verre de lait écrémé.

Remarque

Pour de meilleurs résultats, ne cuisez pas cette lasagne facile à préparer à intensité ÉLEVÉE dans votre mijoteuse.

Portions

  • 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 70mg
Sodium 950mg
Glucides 33g
Fibres alimentaires 6g
Sucres 8g
Protéines 30g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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