Lasagne toute simple

80 12 portions de 1 morceau (183 g) chacune
Recette de
4.5
(83) 61 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
20
min
Portions

12 portions de 1 morceau (183 g) chacune

Préparer une lasagne n'aura jamais été aussi facile !

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Faire rissoler la viande dans une grande poêle à feu mi-vif. Entre-temps, mélanger 1 1/4 t du mozzarella, le ricotta, 1/4 t du parmesan, le persil et l'œuf jusqu'à homogénéité.
  • Égoutter la viande; remettre dans la poêle. Incorporer la sauce pour pâtes. Verser l'eau dans le pot de sauce vide; couvrir et bien agiter. Verser dans la poêle; remuer jusqu'à homogénéité.
  • Étaler 1 t de la sauce à la viande au fond d'un plat de cuisson de 13 x 9 po; couvrir de 3 lasagnes, de 1/3 du mélange de ricotta et de 1 t de sauce à la viande. Répéter deux fois. Couvrir des 3 dernières lasagnes et du reste de sauce à la viande. Parsemer du reste du mozzarella et du parmesan. Recouvrir d'une feuille de papier d'aluminium vaporisée d'un enduit à cuisson.
  • Cuire 1 h ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en retirant le papier d'aluminium après 45 min. Laisser reposer 15 min avant de couper et de servir.

Présentation suggérée

Accompagnez la lasagne d'une salade verte croquante arrosée de vinaigrette italienne piquante Calorie-Wise Kraft.

Raccourci

Le fait d'ajouter de l'eau à la sauce permet aux lasagnes traditionnelles de cuire en même temps que le reste du plat; vous n'aurez donc pas besoin de les faire cuire avant d'assembler le plat. Vous retrancherez ainsi de 15 à 20 min au temps de préparation.

Substitut

Remplacez le bœuf haché rissolé par 1 paquet (300 g) d'épinards hachés surgelés. Laissez décongeler les épinards et pressez-les pour en extraire le liquide. Préparez la recette comme indiqué, en couvrant chaque couche du mélange de ricotta de 1/3 des épinards.

Portions

  • 12 portions de 1 morceau (183 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 morceau (183 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 65mg
Sodium 480mg
Glucides 24g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 3g
Protéines 24g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 25 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • skudjick |

    tres bonne, on adore!

  • MyriamBesner |

    Une très bonne recette !

  • bru_hele |

    je sais pas pourquoi mais elle était un peu sec mais la recette est exellente ..

K:45210v2fc:88327

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