Légumes-racines et pommes grillés

55 8 portions de 3/4 tasse (375 ml) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
55
min
Portions

8 portions de 3/4 tasse (375 ml) chacune

Rehaussez la saveur de ce succulent plat d'accompagnement de légumes frais du jardin et de pommes grâce à la vinaigrette italienne et au parmesan.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 425 °F.
  • Couper les carottes sur la longueur, puis en deux sur la largeur; mettre dans un grand bol. Ajouter les panais. Mélanger la vinaigrette, le zeste et le piment de Cayenne jusqu'à homogénéité. Arroser les légumes de ce mélange; remuer pour bien enrober. Étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords vaporisée d'un enduit à cuisson.
  • Cuire 20 min.
  • Ajouter les pommes et le fromage; remuer pour mélanger. Poursuivre la cuisson de 15 à 20 min ou jusqu'à ce que les légumes et les pommes soient tendres.

Substitut

Préparez la recette avec de la vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft.

Portions

  • 8 portions de 3/4 tasse (375 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 3/4 tasse (375 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 190mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 9g
Protéines 3g
   
Vitamine A 50 %VQ
Vitamine C 25 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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