Les meilleurs blintz KRAFT

110 12
Recette de
Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
50
min
Portions

12

Envie d'un brunch qui sort de l'ordinaire? Cuisinez ces blintz légers, crémeux et juste assez sucrés. Cette recette à base de fromage à la crème, de ricotta et d'un soupçon de citron deviendra vite un incontournable de votre menu brunch!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger ensemble 1 lb (500 g) de ricotta, 2 briques (250 g chacune) de fromage à la crème Philadelphia ramollies, 2 oeufs, 1/4 tasse de sucre, 2 c. à thé de zeste de citron râpé et 3 c. à soupe de jus de citron frais, battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse; mettre de côté.
  • Mélanger 1 tasse de farine, 1 c. à soupe de poudre à pâte et 1/2 tasse de sucre dans un grand bol. Incorporer au fouet 1 tasse de beurre fondu, 3 oeufs et 1/4 tasse de lait; étendre le tiers de cette pâte dans un moule de 13 x 9 po (33 x 23 cm) graissé. Couvrir uniformément du mélange au fromage. Étendre délicatement le reste de la pâte par-dessus.
  • Cuire au four à 300°F pendant 1,5 h ou jusqu'à ce que le tout prenne. Tailler en carrés et saupoudrer de sucre à glacer. Servir avec de la garniture fouettée Cool Whip et de la confiture ou une garniture aux fruits.

TRUC

Les blintz peuvent être préparés à l'avance et réchauffés au moment de servir. Accompagnez-les d'amandes grillées, de crème sure et de conserves de fruits (confitures, compotes ou autres).

Portions

  • 12

Information nutritionnelle

Portion 12
QUANTITÉ PAR PORTION
% de la valeur quotidienne
   

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:33340v2fc:84610

>
AdChoices