Les meilleurs épis de maïs grillés

30 4 portions de 1 épi de maïs (306 g) chacune
Recette de
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Prép.
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min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 1 épi de maïs (306 g) chacune

Les épis de maïs frais tout chauds et beurrés sont encore meilleurs avec du parmesan et de la ciboulette!

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
  • Rincer les épis de maïs et les secouer doucement pour enlever l'excédent d'eau. Envelopper chaque épi dans du papier d'aluminium.
  • Faire griller de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le maïs soit tendre, en tournant les épis de temps en temps. Entre-temps, mélanger le reste des ingrédients.
  • Déballer les épis; les badigeonner du mélange de beurre.

Substitut

Vous pouvez remplacer le fromage et la ciboulette par 2 cuillerées à soupe de vinaigrette Tomate confite et origan Kraft.

Présentation suggérée

Empilez les maïs grillés (enveloppés de papier d'aluminium) dans une assiette. Il sera ainsi plus facile de les garder au chaud jusqu'au moment de servir. Laissez vos invités choisir eux-mêmes leurs épis, puis déballez-les et badigeonnez-les du beurre aromatisé.

Variante Autres beurres aromatisés

Beurre barbecue : Remplacez le fromage et la ciboulette par 2 cuillerées à soupe de sauce BarBQ originale Kraft. Beurre césar : Remplacez le fromage et la ciboulette par 2 cuillerées à soupe de vinaigrette César crémeuse Kraft. Beurre à la tomate et aux fines herbes : Remplacez le fromage et la ciboulette par 2 cuillerées à soupe de vinaigrette Tomate confite et origan Kraft. Beurre au parmesan : Remplacez la ciboulette par 1 cuillerée à soupe de persil frais haché.

Portions

  • 4 portions de 1 épi de maïs (306 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 épi de maïs (306 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 200
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 14g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 35mg
Sodium 150mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 6g
Protéines 5g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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  • sunfire350 |

    Un goût vraiement surprenant, très bon mélange la ciboulette et le fromage..merci Michel

K:61371v0fc:135676

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