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Linguines au bacon et à la courgette

00:25:00 6 portions de 1/6 de la recette chacune
Recette de
1
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Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

6 portions de 1/6 de la recette chacune

Tout est meilleur avec du bacon, et cette recette ne fait pas exception! En effet, le bacon croustillant ajoute la touche parfaite de saveur fumée à ce plat de pâtes facile à préparer.

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire les pâtes selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel.
  • Entre-temps, cuire le bacon à feu mi-vif 3 min dans une grande poêle, en remuant de temps à autre. Ajouter la courgette, l’oignon, l'ail et le piment rouge broyé; bien mélanger. Poursuivre la cuisson 8 min ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que les légumes soient à peine tendres, en remuant souvent. Incorporer la sauce pour pâtes et le persil; laisser mijoter à feu mi-doux 3 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant de temps à autre.
  • Égoutter les pâtes. Ajouter à la préparation de sauce pour pâtes; mélanger légèrement.

Une touche d'éclat

Parsemez les pâtes de votre variété préférée de fromage parmesan Kraft râpé ou en copeaux.

Substitut

Préparez la recette avec une courgette verte, ou remplacez la courgette jaune par 1 t de petits pois surgelés décongelés et ajoutez-les aux légumes cuits en même temps que la sauce pour pâtes et le persil.

Portions

  • 6 portions de 1/6 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/6 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 5mg
Sodium 440mg
Glucides 56g
Fibres alimentaires 5g
Sucres 10g
Protéines 12g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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