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  1. Linguines aux crevettes

Linguines aux crevettes

00:30:00 4 portions de 1/4 de la recette chacune
Recette de
1
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Prép.
30
min
Prêt en
30
min
Portions

4 portions de 1/4 de la recette chacune

Les pâtes et les crevettes font toujours un délicieux combo. Essayez cette recette... En seulement 30 minutes, vous obtiendrez un classique savoureux.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pâtes selon le mode d’emploi, sans ajouter de sel. Égoutter; réserver.
  • Chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter les crevettes; faire revenir 1 min. Ajouter les tomates et le piment rouge broyé; remuer. Cuire 2 min, en remuant souvent. Incorporer le bouillon de poulet; porter à ébullition, en remuant souvent
  • Ajouter les pâtes à la préparation de crevettes; mélanger légèrement. Cuire à feu mi-vif 2 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud, en remuant souvent. Retirer du feu.
  • Ajouter le reste des ingrédients; remuer jusqu’à ce que le beurre fonde complètement et que le mélange soit homogène.

Comprendre le calibrage des crevettes

On détermine la taille des crevettes en fonction du nombre de crevettes par livre. Moins on compte de crevettes par livre, plus elles sont grosses. Lorsque vous achetez des crevettes surgelées, le nombre de crevettes apparaît généralement sur l’emballage. En règle générale, de 11 à 15 crevettes par livre correspond à la taille géante; de 16 à 20 correspond à très grande; de 21 à 30 correspond à grande; de 31 à 35 correspond à moyenne et de 36 à 45 correspond à petite.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 410
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 10g
Matières grasses saturées 4.5g
Cholestérol 220mg
Sodium 530mg
Glucides 43g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 3g
Protéines 36g
   
Vitamine A 20 %DV
Vitamine C 20 %DV
Calcium 8 %DV
Fer 30 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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