Linguines aux crevettes savoureuses

25 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
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Prêt en
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Portions

4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Ces linguines sont garnies d'une sauce crémeuse, de crevettes et de légumes frais. Prêt en moins de 30 minutes, ce plat de pâtes digne d'un restaurant saura plaire à toute la famille!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Cuire les pâtes selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel; égoutter, en réservant 1/3 t de l'eau de cuisson.
  • Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter les crevettes, les champignons, les oignons et le thym; cuire de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que les crevettes rosissent, en remuant. Incorporer les pois mangetout et l'ail; cuire 1 min. Ajouter le produit de fromage à la crème et le lait; cuire à feu mi-vif de 1 à 2 min, en remuant, ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Incorporer graduellement assez de l'eau de cuisson réservée jusqu'à ce que la sauce ait la consistance désirée.
  • Ajouter les pâtes; mélanger légèrement. Garnir du parmesan.

Raccourci

Remplacez les pois mangetout par des pois mangetout sucrés ou des petits pois congelés.

Variante

Préparez la recette sans ajouter l'ail et le thym, et en utilisant du produit de fromage à la crème Philadelphia Herbes et ail.

Une touche d'éclat

Garnissez ce plat de tranches de citron pour presser sur chaque portion de pâtes.

Portions

  • 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 480
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 15g
Matières grasses saturées 6g
Cholestérol 200mg
Sodium 440mg
Glucides 50g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 8g
Protéines 35g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 30 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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