Linguines avec sauce veloutée aux champignons

20 4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml)
Recette de
4.4
(5) 4 Commentaires
Prép.
5
min
Prêt en
20
min
Portions

4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml)

La saveur et la texture de ce plat en font un vrai régal.

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire les pâtes en suivant le mode d'emploi ; égoutter.
  • Entre-temps, chauffer une poêle vaporisée d'enduit à cuisson à feu mi-vif. Ajouter les champignons ; cuire en remuant pendant 8 min ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajouter le bouillon et la tartinade au fromage à la crème ; bien mélanger. Ajouter les épinards ; cuire jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.
  • Égoutter les pâtes ; mélanger avec la sauce. Saupoudrer de parmesan et de poivre noir fraîchement moulu.

Raccourci

Vous trouverez des paquets de champignons frais tranchés dans la section des fruits et légumes de votre supermarché.

Portions

  • 4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml)

Vie saine

Centre du diabète

  • Choix de glucides 2-1/2 Choix de glucide

Boni nutritionnel

Les épinards que contiennent ces pâtes crémeuses et savoureuses sont une bonne source de vitamine A.

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1-1/4 tasse (300 ml)
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 300
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 3.5g
Cholestérol 20mg
Sodium 460mg
Glucides 47g
Fibres alimentaires 4g
Sucres 4g
Protéines 12g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 25 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • fransseb |

    C'est bien mais avec du poulet ou du porc ce serai meilleur. Je n'ai pas trouvé de Philadelphia Ciboulette et oignon et je l'ai remplacé par Fines herbes et ail. Très bon!

  • ngerv |

    Excellent! Jai utilisé des épinards congelés

  • maschines_armee |

    Délicieux, j'ai ajouté des cubes de tofu pour des proéteines additionnelles.

K:56009v1fc:112541

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