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Macaroni au fromage, au bacon et aux oignons grillés

00:50:00 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Recette de
4.5
2 1 Commenter
Prép.
30
min
Prêt en
50
min
Portions

6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Le bacon croustillant et les oignons grillés donnent ensemble une saveur distinctive à ce plat de pâtes. Prêt à mettre au four en 30 minutes, ce délicieux macaroni fera un ajout parfait à votre répertoire.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 400 ºF.
  • Cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d’emploi, sans ajouter de sel. Entre-temps, vaporiser une poêle d’un enduit à cuisson; chauffer à feu mi-vif. Mettre les oignons dans la poêle; arroser de l’huile. Cuire de 4 à 5 min ou jusqu’à ce que les oignons soient légèrement grillés, en les retournant après 3 min. Mettre les oignons sur une planche à découper; hacher les oignons.
  • Faire revenir le bacon dans une casserole moyenne jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Retirer le bacon à l’aide d’une cuillère à égoutter, en gardant la graisse de cuisson dans la casserole; égoutter le bacon sur du papier essuie-tout. Ajouter la farine à la graisse de cuisson réservée; cuire 1 min, en remuant. Incorporer graduellement le lait; poursuivre la cuisson de 3 à 5 min ou jusqu’à ce que le mélange épaississe, en remuant constamment. Retirer du feu. Ajouter 1 1/2 t du fromage, les oignons et la moitié du bacon; bien mélanger.
  • Égoutter les pâtes; remettre dans la casserole. Ajouter la sauce au fromage; mélanger légèrement. Verser cette préparation dans une casserole de 1,5 l vaporisée d’un enduit à cuisson; garnir du reste du fromage et du bacon.
  • Cuire 20 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat de pâtes crémeux d’une salade verte croquante arrosée de votre vinaigrette Kraft préférée.

Portions

  • 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 360
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 40mg
Sodium 340mg
Glucides 34g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 6g
Protéines 17g
   
Vitamine A 6 %DV
Vitamine C 4 %DV
Calcium 10 %DV
Fer 10 %DV

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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