Macaroni au fromage et à la salsa

30 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Donnez à votre macaroni au fromage une autre dimension. Ajoutez-y du bœuf haché extramaigre et de la salsa piquante, et vous obtiendrez un macaroni au fromage des plus nourrissants.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Faire revenir la viande dans une grande poêle.
  • Incorporer la salsa et l'eau. Porter à ébullition. Ajouter les macaronis; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que les macaronis soient tendres, en remuant de temps à autre.
  • Ajouter le fromage Velveeta; poursuivre la cuisson 3 min ou jusqu'à ce que le fromage ait complètement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant constamment.

Une touche d'éclat

Ajoutez 1 1/2 c. à thé de cumin moulu à la viande que vous avez fait revenir, en même temps que la salsa et l'eau.

Substitut

Préparez la recette avec de la dinde hachée.

Présentation suggérée

Pour plus de couleur et de texture, accompagnez le plat d'une salade verte.

Portions

  • 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 380
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 13g
Matières grasses saturées 7g
Cholestérol 65mg
Sodium 970mg
Glucides 37g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 7g
Protéines 28g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 20 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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