Maïs crémeux éclair

10 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
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Prép.
10
min
Prêt en
10
min
Portions

6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Savourez la fraîcheur de l'été grâce à ce plat fait en 10 minutes et qui marie poivrons et maïs dans une sauce crémeuse à souhait.

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le beurre dans un bol micro-ondable moyen à intensité ÉLEVÉE 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il ait fondu. Incorporer les poivrons. Chauffer au micro-ondes de 1 à 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
  • Incorporer le maïs. Chauffer au micro-ondes de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud; en remuant après 2 min.
  • Ajouter le fromage à la crème; remuer jusqu'à ce qu’il ait fondu. Incorporer le parmesan.

Présentation suggérée

Cette délicieuse recette de légumes accompagne merveilleusement bien les plats de viande maigre, de poisson ou de volaille.

Une touche d'éclat

Incorporez à la recette 1/8 c. à thé de piment de Cayenne.

Portions

  • 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 5g
Cholestérol 25mg
Sodium 190mg
Glucides 17g
Fibres alimentaires 2g
Sucres 4g
Protéines 5g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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