Maïs et courgette en sauce crémeuse

25 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
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Portions

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Les produits frais sont à l’honneur dans ce plat d’accompagnement : faites revenir du maïs et de la courgette hachée, ajoutez-y de la crème sure et du fromage râpé, puis garnissez le tout de bacon et de coriandre fraîche. Succulent!

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ce qu'il faut faire

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  • Faire chauffer la vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter les légumes; faire cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient à peine tendres, en remuant. Retirer du feu.
  • Incorporer le fromage et la crème sure; faire cuire à feu moyen de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la préparation soit chaude, en remuant fréquemment.
  • Garnir de bacon et de coriandre.

Variante

Vous pouvez préparer cette recette avec la vinaigrette Italienne piquante Calorie-Wise Kraft.

Une touche d'éclat

Arroser d'un filet de jus de lime frais avant de servir.

Portions

  • 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 20mg
Sodium 200mg
Glucides 10g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 6g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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