Maïs piquant au parmesan

15 4
Recette de
5
(2) 2 Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
15
min
Portions

4

La mayonnaise donne un p’tit goût mystérieux à ce classique d’été.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Étaler uniformément la mayonnaise sur chaque épi de maïs.
  • Saupoudrer chacun de 1 c. à soupe de fromage.
  • Presser 1 quartier de lime sur chaque épi.

Savoir-faire griller les épis de maïs

Retirez les soies; enroulez de nouveau les épis dans les feuilles. Laissez tremper le maïs enveloppé dans suffisamment d'eau pour le couvrir, au moins 2 heures. Chauffez le barbecue à feu vif. Grillez le maïs, 20 min. ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Retirez les feuilles.

Portions

  • 4

Information nutritionnelle

Portion 4
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 206
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8.6g
Matières grasses saturées 2.1g
Cholestérol 9mg
Sodium 147mg
Glucides 31.2g
Fibres alimentaires 4.5g
Protéines 6.4g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 17 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • jancuistot |

    J’ai adoré cettte nouvelle façon de préparer le maïs. À refaire !

  • kerazigzag |

    Tres bon

K:138v3fc:82620

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