Mangonadas pour deux

5 2 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
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2 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Essayez notre version de ces friandises glacées mexicaines faites de mangues fraîches. Elles sont à la fois piquantes et rafraîchissantes!

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ce qu'il faut faire

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  • Passer les 3 premiers ingrédients au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
  • Ajouter les glaçons; mélanger à haute vitesse jusqu'à ce que le tout épaississe.
  • Verser la sauce Chamoy dans deux verres; garnir du mélange de mangue. Servir immédiatement.

Sauce Chamoy

La sauce piquante Chamoy est vendue en bouteilles dans les supermarchés hispaniques. Elle est délicieuse sur les fruits, les croustilles et les noix.

Mangonadas

Composées de mangue et de sauce Chamoy, les mangonadas sont des friandises glacées à la consistance de barbotine, populaires au Mexique dont elles sont originaires. On peut les boire ou les manger à la cuillère. Peu importe la méthode, elles sont toujours délicieuses.

Remarque

Vous trouverez des mangues hachées congelées au rayon des produits congelés de votre supermarché.

Portions

  • 2 portions de 1 tasse (250 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 2 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 190
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 0.5g
Matières grasses saturées 0.2g
Cholestérol 0mg
Sodium 350mg
Glucides 46g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 42g
Protéines 1g
   
Vitamine A 20 %VQ
Vitamine C 170 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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