Médaillons de porc Alfredo

20 4 portions de 1/4 de la recette (188 g) chacune
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4 portions de 1/4 de la recette (188 g) chacune

Notre sauce Alfredo, crémeuse et rapide à préparer, n'a pas son pareil pour transformer ce plat de porc en un délice.

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ce qu'il faut faire

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  • Cuire le porc à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive 2 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement dorés.
  • Ajouter le produit de fromage à la crème, le bouillon de poulet, la vinaigrette, le parmesan et le jus de citron; cuire 6 min ou jusqu'à ce que le produit de fromage à la crème ait fondu, que la sauce ait épaissi et que la viande soit cuite, en remuant fréquemment.
  • Parsemer du basilic.

Présentation suggérée

Accompagnez le plat de nouilles aux œufs et de petits pois.

Vie saine

Vous retrancherez 70 calories et 8 g de matières grasses par portion, y compris 3 g de matières grasses saturées, en préparant la recette avec du produit de fromage à la crème Philadelphia léger, de la vinaigrette Balsamique Kraft Calorie-Wise et du fromage 100 % Parmesan râpé Kraft léger.

Portions

  • 4 portions de 1/4 de la recette (188 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 4 portions de 1/4 de la recette (188 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 300
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 19g
Matières grasses saturées 8g
Cholestérol 90mg
Sodium 490mg
Glucides 4g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 4g
Protéines 26g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 10 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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