Millefeuille au chocolat et à la banane

80 8 portions de 1 morceau (84 g) chacune
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25
min
Prêt en
1
h
20
min
Portions

8 portions de 1 morceau (84 g) chacune

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Couper la feuille de pâte feuilletée en 3 rectangles. Abaisser ou étirer chaque rectangle en un rectangle de 14 x 3 1/2 po. Disposer à 2 po d'intervalle sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Parsemer 1 rectangle de sucre granulé et d'amandes. Couvrir tous les rectangles d’une deuxième feuille de papier sulfurisé; couvrir d'une deuxième plaque à pâtisserie.
  • Cuire 15 min. Utiliser un gant de cuisinier pour appuyer sur la plaque à pâtisserie du dessus après 8 min afin d'aplatir la pâte feuilletée. Retirer la plaque à pâtisserie du dessus et la deuxième feuille de papier sulfurisé. Réduire la température du four à 375 °F. Cuire la pâte feuilletée de 8 à 10 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Laisser refroidir complètement.
  • Entre-temps, mélanger la crème sure et le sucre à glacer dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement la moitié de la garniture Cool Whip. Chauffer 3 oz de chocolat et le reste de la garniture Cool Whip à intensité ÉLEVÉE 1 min dans un bol micro-ondable; remuer jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu et que le mélange soit homogène. Laisser refroidir.
  • Trancher les bananes. Étaler le mélange de chocolat sur 1 rectangle de pâte feuilletée dans une assiette de service; garnir de la moitié des bananes et de la moitié de la préparation de crème sure. Répéter les couches. Couvrir de pâte feuilletée garnie d’amandes, le côté garni d'amandes vers le haut. Faire fondre le reste du chocolat; verser sur le dessert.

Prenez de l'avance

Ce délicieux dessert peut être fait à l'avance. Réfrigérez-le 2 h tout au plus avant de le servir.

Savoir-faire

Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez un couteau dentelé pour couper le dessert.

Portions sages

Savourez une portion de ce dessert riche et exquis lors d'occasions spéciales.

Portions

  • 8 portions de 1 morceau (84 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1 morceau (84 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 320
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 9g
Cholestérol 15mg
Sodium 100mg
Glucides 40g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 22g
Protéines 5g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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