Mimosas pétillants

240 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
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Prép.
15
min
Prêt en
4
h
Portions

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Un dessert tout simple, mais agrémenté d'une touche pétillante et festive! Des parfaits aux fruits aux airs de mimosa classique.

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ce qu'il faut faire

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  • Ajouter l'eau bouillante à la poudre pour gelée dans un grand bol; remuer 2 min ou jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Incorporer le soda club. Réfrigérer de 40 à 45 min ou jusqu'à ce que la gelée ait épaissi sans pour autant être prise.
  • Réserver 1 tasse de gelée dans un bol moyen. Incorporer les mandarines au reste de la gelée; répartir le mélange dans 8 flûtes à champagne.
  • Battre la gelée réservée au batteur, à vitesse élevée, jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume; la mettre sur le mélange à la gelée. Réfrigérer 3 heures ou jusqu'à fermeté.

Variante pour adulte

Remplacez le soda club par du champagne ou du vin blanc mousseux.

Variante

Préparez la recette avec de la poudre pour gelée Jell-O à la fraise et 1 tasse de tranches de fraises fraîches.

Substitut

Préparez la recette avec 1 paquet (10,1 g) de poudre pour gelée Jell-O sans sucre ajouté à l'orange.

Portions

  • 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 50
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 0g
Matières grasses saturées 0g
Cholestérol 0mg
Sodium 50mg
Glucides 12g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 12g
Protéines 1g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 15 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 0 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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