Minestrone minute

25 8 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune
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min
Prêt en
25
min
Portions

8 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune

Cette soupe savoureuse peut être préparée en seulement quelques minutes. De plus, elle est très simple à réaliser car les pâtes cuisent en même temps que le reste des ingrédients et dans une seule casserole!

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger tous les ingrédients, sauf le fromage, dans une casserole. Porter ce mélange à ébullition à feu vif, en remuant de temps à autre.
  • Laisser mijoter le tout à feu moyen pendant 10 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les pâtes tendres, en remuant de temps à autre.
  • Garnir du fromage avant de servir.

Variante

Réalisez cette recette avec des tomates en dés à la mexicaine et des haricots noirs en conserve.

Portions

  • 8 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune

Vie saine

  • Vie saine

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  • Choix de glucides 1/2 Choix de glucide

Boni nutritionnel

Le fromage que contient cette soupe vous apportera du calcium. De plus, les légumes constituent une excellente source de vitamines A et C.

Information nutritionnelle

Portion 8 portions de 1-1/4 tasse (300 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 230
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3.5g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 25mg
Sodium 550mg
Glucides 29g
Fibres alimentaires 6g
Sucres 3g
Protéines 20g
   
Vitamine A 45 %VQ
Vitamine C 50 %VQ
Calcium 20 %VQ
Fer 30 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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