Mini-bouchées à la césar

30 10 portions de 3 canapés (41 g) chacune
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10 portions de 3 canapés (41 g) chacune

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 425 °F.
  • Mettre les tranches de baguette en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que les tranches soient dorées, en les retournant après 10 minutes. Laisser refroidir.
  • Mélanger la vinaigrette et le zeste. Dans un grand bol, l'ajouter à la laitue. Remuer la salade. Avec une cuillère, mettre sur les tranches de pain grillé.
  • Garnir de fromage et de bacon.

Savoir-faire Préparer une version végétarienne

Remplacez le bacon cuit émietté par 1 tomate épépinée et hachée.

Remarque

Il vous faudra environ 3/4 d'une baguette de 440 grammes pour obtenir le nombre de tranches nécessaires à la réalisation de cette recette.

Portions

  • 10 portions de 3 canapés (41 g) chacune

Vie saine

Système d'échanges

  • 1/2 Glucides
  • 1/2 Matières grasses

Boni nutritionnel

Vous vous régalerez de ces délicieux amuse-gueule. De plus, la laitue qu'ils contiennent est une bonne source de vitamine A.

Information nutritionnelle

Portion 10 portions de 3 canapés (41 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 90
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 2.5g
Matières grasses saturées 0.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 250mg
Glucides 14g
Fibres alimentaires 3g
Sucres 1g
Protéines 4g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 8 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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K:61439v0fc:132772

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