Mini-burgers à la César

20 12 portions de 1 mini-burger chacune
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12 portions de 1 mini-burger chacune

Servez ces mini-burgers vite faits et délicieux à l'occasion du prochain soir de match.

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Remuer tous les ingrédients sauf les petits pains, la laitue et les tomates, juste assez pour mélanger; façonner en 12 galettes.
  • Cuire à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive de 4 à 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les galettes soient bien cuites (160 ºF).
  • Garnir les petits pains de la laitue, des galettes de bœuf et des tranches de tomate.

Une touche d'éclat

Arrosez chaque galette de 1 c. à soupe de vinaigrette supplémentaire avant d'ajouter la tranche de tomate et la moitié supérieure du petit pain.

Variante

Préparez la recette avec la vinaigrette César Renée's moitié moins de gras, ou remplacez le bœuf haché par du porc ou de la dinde maigre.

Portions

  • 12 portions de 1 mini-burger chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 mini-burger chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 65mg
Sodium 280mg
Glucides 20g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 21g
   
Vitamine A 6 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 20 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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