Mini-burgers au fromage

50 12 portions, 2 mini-burgers (102 g) chacune
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Recette de
4
(1) 1 Commenter
Prép.
15
min
Prêt en
50
min
Portions

12 portions, 2 mini-burgers (102 g) chacune

Coupés en trois, des pains à hot-dogs deviennent des mini-burgers. Il suffit de répartir le bœuf, d'ajouter le fromage, puis de cuire le tout. Aucune galette à retourner! Visionnez notre vidéo pour découvrir comment préparer ces mini-burgers.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Préchauffer le four à 350 ºF.
  • Remuer la viande, l'oignon, le ketchup et la moutarde ensemble juste assez pour mélanger.
  • Disposer les moitiés inférieures des petits pains, face coupée vers le haut, dans un moule de 13 po x 9 po vaporisé d'enduit à cuisson. Déposer environ 1 c. à soupe du mélange de viande sur chaque morceau de pain; aplatir à l'aide d'une spatule. Garnir de morceaux de cornichon, de morceaux de tranches Singles et de la moitié supérieure des petits pains. Couvrir de papier d'aluminium en serrant bien.
  • Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Remarque

Assurez­-vous d'utiliser un moule en métal plutôt qu'en verre pour éviter que le dessous des petits pains se détrempe pendant la cuisson au four.

Savoir-faire – Comment mesurer les portions de viande

Utilisez une cuillère à biscuits pour diviser la viande en portions.

Portions

  • 12 portions, 2 mini-burgers (102 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions, 2 mini-burgers (102 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 160
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 30mg
Sodium 490mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 2g
Protéines 13g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 10 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

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Faire un commentaire

  • belleisa |

    Originale! Malgré son apparence: de petits burgers, assurez-vous d'être quelques uns à les manger, car ils bourrent! C'est bon.

K:55943v1fc:112675

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