skip to main content
Top

Mini-crêpes de nouilles ramen en amuse-gueule

00:25:00 16 portions de 1/16 de la recette (39 g) chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
25
min
Portions

16 portions de 1/16 de la recette (39 g) chacune

Cette recette toute simple d'inspiration asiatique agrémentera votre prochaine réception. Essayez-la!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger la vinaigrette et la sauce sriracha jusqu'à homogénéité.
  • Sortir le sachet d'assaisonnement du paquet de mélange pour soupe; le jeter ou le conserver en vue d'un autre usage. Cuire les nouilles ramen dans de l'eau bouillante 3 min; égoutter. Les mettre dans un bol moyen. Ajouter les légumes, la farine, le poivre et l'œuf; bien mélanger.
  • Chauffer 1 c. à soupe de l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Répartir dans la poêle la moitié du mélange de nouilles en 8 monticules (de 2 c. à soupe chacun), à 2 po d'intervalle; les aplatir avec le dos d'une spatule. Cuire de 2 à 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés. Répéter avec le reste de l'huile et du mélange de nouilles.
  • Accompagner les mini-crêpes du mélange de vinaigrette.

Une touche d'éclat

Garnissez le plat de coriandre fraîche hachée avant de servir.

Portions

  • 16 portions de 1/16 de la recette (39 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1/16 de la recette (39 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 70
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4g
Matières grasses saturées 1g
Cholestérol 10mg
Sodium 110mg
Glucides 7g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 2g
Protéines 1g
   
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

Explorer par « tags » de recette

573810:180255

>
AdChoices