Mini-croque-monsieur

15 16 portions de 2 tranches de pain garnies (50 g) chacune
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16 portions de 2 tranches de pain garnies (50 g) chacune

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  • Fixer une grille du four à 3 po de l'élément et fixer la seconde au centre du four. Chauffer le gril.
  • Disposer les tranches de pain, en une seule couche, sur une plaque à pâtisserie à rebords vaporisée d'un enduit à cuisson, puis les faire griller sur la grille du haut de 4 à 5 min ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Sortir la plaque du four et retourner les tranches. Les garnir du jambon et du fromage.
  • Faire griller les mini-croque-monsieur sur la grille centrale de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Croque-madame

Pour obtenir un croque-madame ouvert, préparez la recette comme indiqué et ajoutez à chaque sandwich un œuf poché entre le jambon et le fromage.

Portions

  • 16 portions de 2 tranches de pain garnies (50 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 2 tranches de pain garnies (50 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 150
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 6g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 20mg
Sodium 380mg
Glucides 15g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 0g
Protéines 10g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 8 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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