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Mini-gâteaux au fromage au chocolat blanc sans cuisson

135 12 portions de 1 gâteau au fromage (90 g) chacune
Recette de
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Prép.
15
min
Prêt en
2
h
15
min
Portions

12 portions de 1 gâteau au fromage (90 g) chacune

Ces mini-gâteaux au fromage congelés font un excellent dessert à offrir lors des chaudes journées d'été où l'on ne veut pas à utiliser le four. Froids, crémeux et décadents, ces mini-gâteaux plairont aux petits comme aux grands.

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ce qu'il vous faut

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ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Mélanger au batteur le fromage à la crème, 1/4 t du beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter le chocolat et la vanille; bien mélanger. Incorporer délicatement 1 t de la garniture Cool Whip.
  • Verser la moitié du mélange de fromage à la crème dans 12 moules à muffins tapissés de coupes en papier. Garnir chacun de 1 c. à thé de confiture. Garnir du reste du mélange de fromage à la crème.
  • Faire fondre le reste du beurre; remuer avec la chapelure graham. Parsemer sur la pâte; presser délicatement avec le dos d'une cuiller sur le mélange de fromage à la crème pour faire adhérer le mélange de chapelure.
  • Congeler 2 h ou jusqu'à fermeté.
  • Retirer les coupes en papier des gâteaux au moment de servir. Renverser les gâteaux au fromage dans des assiettes à dessert; garnir du reste de la garniture Cool Whip et des framboises.

Variante

Préparez la recette avec de la confiture de fraises Pure Kraft et garnissez les gâteaux au fromage de fraises fraîches coupées en quartiers au lieu des framboises.

Remarque

Vous pouvez congeler ces gâteaux au fromage crémeux 2 jours tout au plus avant de les servir.

Portions

  • 12 portions de 1 gâteau au fromage (90 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 gâteau au fromage (90 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 310
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 22g
Matières grasses saturées 14g
Cholestérol 50mg
Sodium 210mg
Glucides 26g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 21g
Protéines 3g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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