Mini-gâteaux au fromage classiques

275 12 portions de 1 mini-gâteau au fromage (56 g) chacune
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Prép.
15
min
Prêt en
4
h
35
min
Portions

12 portions de 1 mini-gâteau au fromage (56 g) chacune

Facile à préparer et délicieux, le gâteau au fromage est un grand favori. Ici, le fromage à la crème onctueux et la croûte classique donnent un résultat irrésistible. L'essayer, c'est l'adopter!

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Mélanger la chapelure graham et le beurre; presser uniformément dans 12 moules à muffins tapissés de coupes en papier.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème, le sucre et la vanille dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chaque ajout, juste assez pour mélanger.
  • Verser le mélange dans les croûtes. Cuire 20 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir à température ambiante. Réfrigérer 3 h.

Une touche d'éclat

Garnissez les mini-gâteaux de petits fruits frais.

Portions

  • 12 portions de 1 mini-gâteau au fromage (56 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 12 portions de 1 mini-gâteau au fromage (56 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 220
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 17g
Matières grasses saturées 10g
Cholestérol 90mg
Sodium 270mg
Glucides 16g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 12g
Protéines 5g
   
Vitamine A 15 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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