Mini-gâteaux aux carottes

90 48 portions de 1 mini-gâteau (30 g) chacune
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48 portions de 1 mini-gâteau (30 g) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Préparer le gâteau selon le mode d'emploi sur l'emballage, en y incorporant la préparation pour pouding. Répartir le mélange dans 48 moules à mini-muffins tapissés de coupelles de papier.
  • Cuire de 12 à 15 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre des mini-gâteaux en ressorte propre. Laisser refroidir dans les moules 10 min; démouler sur des grilles. Laisser refroidir complètement.
  • Retirer les coupelles et couper les mini-gâteaux en deux, à l'horizontale. Dans un grand bol, mélanger la produit de fromage à la crème et le sucre jusqu'à homogénéité; incorporer la garniture Cool Whip.
  • Garnir chaque mini-gâteau de 1 cuillerée à soupe du mélange au fromage à la crème. Glacer avec le reste du mélange au fromage à la crème; parsemer des noix.

Une touche d'éclat

Décorez les petits gâteaux de bonbons à l'orange.

Savoir-faire Conservation

Vous pouvez conserver les petits gâteaux dans un contenant hermétique, au réfrigérateur, 3 jours tout au plus.

Portions

  • 48 portions de 1 mini-gâteau (30 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 48 portions de 1 mini-gâteau (30 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 120
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 7g
Matières grasses saturées 2.5g
Cholestérol 5mg
Sodium 115mg
Glucides 13g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 9g
Protéines 2g
   
Vitamine A 10 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 4 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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