Top
  • Mini-pains aux bananes, aux brisures de chocolat et au fromage à la crème

Mini-pains aux bananes, aux brisures de chocolat et au fromage à la crème

01:05:00 20 portions de 1 morceau (64 g) chacune
Recette de
1
0 0 Commentaires
Prép.
20
min
Prêt en
1
h
5
min
Portions

20 portions de 1 morceau (64 g) chacune

Répandez le bonheur avec ces mini-pains aux bananes moelleux et crémeux.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le four à 350 °F.
  • Battre au fouet 1 des œufs, les bananes et la tartinade Miracle Whip dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Mélanger la farine, 1 t du sucre, les brisures de chocolat, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter au mélange de bananes, remuer juste assez pour humecter.
  • Mélanger au batteur le fromage à la crème, le reste du sucre et l'œuf restant dans un bol moyen jusqu'à homogénéité.
  • Verser la moitié du mélange de bananes dans quatre moules à pain miniatures de 5 1/2 x 3 1/4 x 2 po graissés et farinés. Garnir de cuillerées de mélange de fromage à la crème; étendre délicatement sur la pâte dans les moules. Mettre le reste du mélange de bananes sur la couche de fromage à la crème; étendre délicatement pour couvrir complètement le mélange de fromage à la crème.
  • Cuire de 40 à 45 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 10 min dans les moules. Démouler et déposer les pains sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Savoir-faire Congeler des bananes trop mûres

Si les bananes sont devenues brunes et trop mûres pour être mangées immédiatement, ne les jetez pas. Pelez-les et réduisez-les en purée, puis incorporez 1 c. à thé de jus de citron par banane. Congelez-les dans un contenant hermétique 6 mois tout au plus. Laissez la purée de bananes décongeler au réfrigérateur, puis utilisez-la pour faire du pain, du gâteau ou des muffins aux bananes.

Portions

  • 20 portions de 1 morceau (64 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 20 portions de 1 morceau (64 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 210
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 8g
Matières grasses saturées 4g
Cholestérol 35mg
Sodium 290mg
Glucides 33g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 23g
Protéines 3g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 2 %VQ
Fer 6 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Loading...

Explorer par « tags » de recette

539328:204409

>
AdChoices