Mini-sablés aux fraises, à l'orange et à l'avoine

42 16 portions de 1 sablé (30 g) chacune
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16 portions de 1 sablé (30 g) chacune

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ce qu'il faut faire

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  • Préchauffer le four à 375 ºF.
  • Mélanger les fraises, 1 cuillerée à thé de sucre et 1 cuillerée à thé de jus d'orange. Réfrigérer jusqu'au moment de l'utilisation, en remuant de temps à autre.
  • Passer les flocons d'avoine, la farine, la poudre à pâte et le reste du sucre au robot culinaire, en utilisant la fonction impulsion jusqu'à ce que les ingrédients soient finement moulus. Couper la produit de fromage à la crème en cubes. Ajouter les cubes de tartinade et la margarine au robot; mélanger par impulsion jusqu'à ce que la préparation ressemble à une chapelure grossière. Ajouter 1/3 de tasse de lait et le zeste d'orange; mélanger par impulsion jusqu'à ce que le mélange forme une pâte lisse. (Ne pas trop mélanger.)
  • Déposer 16 monticules d'une cuillerée à soupe sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin, en laissant 2 pouces d'espace entre chaque monticule. Aplatir légèrement avec le dos d'une cuillère; badigeonner du reste du lait.
  • Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le contour des sablés soit doré et qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Déposer les sablés sur une grille; laisser refroidir légèrement.
  • Servir les sablés garnis de garniture fouettée Cool Whip et de fraises.

Variante

Préparez la recette comme indiqué en utilisant le zeste et le jus d'un citron ou en remplaçant les fraises par des bleuets frais ou par des framboises fraîches.

Remarque

Pour obtenir de meilleurs résultats, préparez la recette en utilisant de la produit de fromage à la crème et de la margarine froides.

Portions

  • 16 portions de 1 sablé (30 g) chacune

Vie saine

Système d'échanges

  • 1/2 Glucides
  • 1 Matières grasses

Boni nutritionnel

Ce dessert savoureux préparé avec des produits sensés peut faire partie d'un régime alimentaire équilibré.

Information nutritionnelle

Portion 16 portions de 1 sablé (30 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 80
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 4.5g
Matières grasses saturées 1.5g
Cholestérol 0mg
Sodium 105mg
Glucides 9g
Fibres alimentaires 1g
Sucres 3g
Protéines 2g
   
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 10 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 2 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

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K:62552v0fc:139353

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