Moka glacé au chocolat BAKER'S

270 12
Recette de
5
(3) 3 Commentaires
Prép.
30
min
Prêt en
4
h
30
min
Portions

12

Un chef-d'oeuvre sans cuisson

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le chocolat avec 1 tasse de crème 35 % au micro-ondes à intensité MOYENNE, 3 min.; remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Incorporer la préparation au café. Laisser refroidir 15 min.
  • Fouetter 1 tasse de crème 35 % qui reste en pics mous; incorporer délicatement au mélange au chocolat.
  • Étaler le quart de la mousse dans le fond d'un moule à charnière de 9 pouces. Disposer 15 gaufrettes au chocolat sur la mousse. Répéter les couches 2 autres fois en terminant par une couche de mousse.
  • Congeler 4 heures ou jusqu'au lendemain. Laisser 30 min. à température ambiante avant de servir. Pour garnir, arroser de chocolat fondu, si désiré.

Portions

  • 12

Information nutritionnelle

Portion 12
QUANTITÉ PAR PORTION
% de la valeur quotidienne
   

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

  • sakira26 |

    A chaque fois que je fais se dessert, il disparaît rapidement!

  • aganiers |

    TRES BON IL FOND DANS LA BOUCHE

  • info |

    Très bon, il faut aimé le goût du café... J'ai remplacé les gaufrettes au chocolat par des gaufrettes à la vanille. Recette à refaire...

K:34830v1fc:85027

>
AdChoices