Mosaïque crémeuse à la poudre pour gelée JELL-O

265 24 portions de 1 morceau (120 g) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
25
min
Prêt en
4
h
25
min
Portions

24 portions de 1 morceau (120 g) chacune

Transformez des cubes de poudre pour gelée JELL-O en œuvre d'art gourmande. Avec ses quatre saveurs de fruits et sa base crémeuse à la vanille, ce dessert sans cuisson est magnifique!

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Ajouter 1 t de l'eau bouillante à chaque poudre pour gelée, dans des bols séparés; remuer 2 min ou jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Verser chaque préparation dans un moule à pain de 8 x 4 po séparé, chacun vaporisé d’un enduit à cuisson. Réfrigérer 2 h ou jusqu'à fermeté.
  • Entre-temps, incorporer la gélatine sans saveur dans 1 1/2 tasse du lait; laisser reposer 5 min ou jusqu'à ce que la gélatine soit ramollie. Porter à ébullition 2 tasses du lait restant, à feu moyen, dans une grande casserole. Ajouter le sucre et le mélange de gélatine; faire revenir de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu; laisser refroidir 5 min. Ajouter la crème sure, la vanille et le reste du lait; battre au fouet jusqu'à homogénéité. Réfrigérer 30 min ou jusqu'à ce que la gelée soit prise, sans être ferme.
  • Couper la gelée en cubes de 1/2 po; mettre dans un moule de 12 tasses vaporisé d'un enduit à cuisson. Verser le mélange de gélatine sur les cubes de gelée. Réfrigérer 2 h ou jusqu'à ce que la gelée soit ferme. Démouler avant de servir.

Conseil de préparation de la poudre pour gelée JELL-O

Si, après avoir ajouté l'eau bouillante à la poudre pour gelée, vous n'arrivez pas à dissoudre complètement la poudre, mettez le mélange dans un bol micro-ondable, et chauffez-le 30 secondes à intensité ÉLEVÉE. Cela devrait rendre l'eau assez chaude pour qu'elle dissolve complètement la poudre. Remuez jusqu'à dissolution complète.

Variante

Préparez la recette avec vos saveurs préférées de poudre pour gelée Jell-O.

Substitut

Vous pouvez remplacer un ou plusieurs des moules à pain par des moules carrés de 8 ou 9 po.

Portions

  • 24 portions de 1 morceau (120 g) chacune

Information nutritionnelle

Portion 24 portions de 1 morceau (120 g) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 170
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 3g
Matières grasses saturées 2g
Cholestérol 10mg
Sodium 85mg
Glucides 32g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 31g
Protéines 3g
   
Vitamine A 4 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 6 %VQ
Fer 0 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:66132v1fc:180247

>
AdChoices