Mousse au chocolat blanc à deux ingrédients

155 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Recette de
Commentaires
Prép.
15
min
Prêt en
2
h
35
min
Portions

6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Nul ne croira que ce dessert riche et élégant est fait de deux ingrédients seulement : du chocolat blanc et de la crème fouettée.

En voir plusEn voir moins

ce qu'il vous faut

Sale Whale Button FR ?
Tout sélectionner
Ajouter à ma Liste d'épicerie

ce qu'il faut faire

Taper ou cliquer sur chaque étape complétée

  • Chauffer le chocolat et 1/4 t de la crème dans un grand bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu'à ce que le chocolat ait presque fondu, en remuant après 1 min. Remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène. Laisser refroidir complètement, en remuant de temps à autre.
  • Mélanger au batteur le reste de la crème dans un bol moyen, jusqu'à la formation de pics mous. (Ne pas trop battre.)
  • Ajouter la moitié de la crème fouettée au mélange de chocolat; remuer au fouet jusqu'à homogénéité. Incorporer le reste de la crème fouettée. Transvider dans six bols à dessert.
  • Réfrigérer 2 h.

Portions sages

Ce dessert facile à réaliser est idéal pour les occasions spéciales.

Portions

  • 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

Information nutritionnelle

Portion 6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
QUANTITÉ PAR PORTION
Calories 360
% de la valeur quotidienne
Matières grasses 31g
Matières grasses saturées 19g
Cholestérol 85mg
Sodium 45mg
Glucides 19g
Fibres alimentaires 0g
Sucres 18g
Protéines 3g
   
Vitamine A 25 %VQ
Vitamine C 2 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 0 %VQ

L'information nutritionnelle est offerte uniquement à titre de renseignement et indiquée en fonction des ingrédients et de la méthode de cuisson de chaque recette. Cette information peut varier selon le mode de préparation du mets, de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients.

Évaluations et commentaires

Évaluer cette recette

Faire un commentaire

Explorer par « tags » de recette

K:469v3fc:186668

>
AdChoices